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炖猪脚的做法:炖猪脚的做法

tongdahai 时间:2020-07-13 11:14:12 坐标: 342649

精选的炖猪脚的做法:炖猪脚的做法

“猪脚,又称猪蹄儿、猪爪儿。硕大的猪身全靠这四个小爪儿来支撑了,所以说它们是猪的支柱一点儿不为过。猪爪儿里面肉少筋多,除了皮就是骨头了。热吃软糯,凉吃筋道。现在越来越多的人喜欢它,是因为它富含胶原蛋白,不但是女人们的美容佳品,也是男人们的下酒好菜。可是在我小时候,物资比较匮乏,吃粮油米面肉都要凭票供应。现在的年轻人是很难理解的。那时代的人们喜欢买肥肉,不喜欢瘦肉。因为肥肉可以炼油,可以缓解一个人一个月三两到半斤的供应。瘦肉都没人喜欢,更甭提那些下水、猪头猪耳朵猪蹄了。肥肉也要排队买的日子里,我爸妈就买来没人抢的猪下水或者鸡杂,来给我和姐解馋。那时我家还住平房,有自己的院子,院子的角落里有一个灶台,架着一口大柴锅。秋后的玉米秆、茄子秧,就是极好的柴火。一年四季,都能从我家小院的柴锅里飘出喷香的肉味来。这可能是一锅大猪头,也可能是一锅猪大肠外加猪肝猪肺猪心,也可能是一锅猪爪儿猪耳朵,再或者是一锅鸡头鸡脖鸡爪鸡翅。现如今受大家追捧的这些零七八碎,我小时候已经吃得够够的了,但是到如今还是意犹未尽。现在,小院没了,大柴锅早不见了踪影,但是儿时的柴锅美食还有那喷香的味道时时萦绕在眼前、洋溢在鼻前。虽然没有了柴火味,肉味也大不如从前,但啃起猪爪儿时,就会想起儿时的趣事,尽管那时的日子没有现在富裕,但一顿红烧肉带来的欢喜远远胜过现在的天天吃肉。
今天我用麦饭石锅胆炖了一只半的猪脚。我们北京人还是习惯称它们为猪爪儿。那天我70多岁的老妈说了一句,哪天咱们炖俩猪爪儿啃啃呗!好啊好啊!老妈的牙现在没一颗是自己的了,我也步入中年,新陈代谢也缓慢了许多,所以像这种会导致备注粘稠的食物尽管好吃,但也要少吃点儿。老妈买回来三个猪蹄儿,我说要不咱们分两顿吃吧。既能过过瘾,也不至于摄入过多的脂肪。于是这一个半的猪爪儿外加四个煮熟的鸡蛋,让一家四口人吃得风卷残云。没吃够?没关系,咱不是还有一个半呢嘛。过几天接着炖!”

食材明细

主料
  • 猪脚一个半

  • 熟鸡蛋四个

辅料
  • 大葱一根

  • 一块

  • 八角两粒

  • 香叶两片

  • 酱油适量

  • 生抽适量

  • 适量

  • 料酒少许

  • 清水适量

  • 咸鲜口味

  • 炖工艺

  • 数小时耗时

  • 普通难度

炖猪脚的做法步骤

  • 1脚剁成小块,洗净
  • 2入凉水锅中煮开,去除杂质
  • 3葱切段、姜切块,八角、香叶准备好
  • 4猪脚入麦饭石内胆中,将材料中的调料全部倒入,用筷子混合均匀后,加入适量的热水;鸡蛋另起锅煮熟剥皮待用
  • 5将麦饭石内胆装入煲中
  • 6合上盖,选择“煲汤/粥”功能,按“开始”,美的AH煲开始工作,默认时间80分钟
  • 7出锅前20分钟,将剥皮的鸡蛋倒入汤中,完成剩下的时间
  • 8皮嫩筋滑入味,汤鲜不粘,鲜美至极
  • 9一起来大块朵颐吧!对我来说,啃的不仅仅是猪爪儿,更是对童年的美好回忆

小窍门

猪脚剁小块焯水可以去除掉腥味,也能令汤不浊;
调料可以随口味来调整;
水量可以根据个人喜好来调整,多出的汤不粘,泡饭很好吃;
鸡蛋想更入味,可以提前放。

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如何正确泡脚

如何正确泡脚:

材:红花5g,百部5g,苏木5g,独活5g,栀子4g,透骨草4g,细辛3g,威灵仙3g

必备工具:全自动足浴器一个(最好是深桶型的,连带小腿一起泡),废旧丝袜多双( 如果是自带包的足浴器就不用了),柔软毛巾一条。

如何正确泡脚

1、在塑料水桶中注入15-20公分深的水,水温以摄氏41-42度为宜,最好能用温度计量一量,或者就以泡澡的温度为准,接着再放入精油或者浴盐。

2、坐在一把舒适的椅子上,双脚放进水桶中,基本的浸泡时间是10-20分钟。

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美女教你如何正确接吻方法

吻,是情侣之间一直最简单有效的沟通方式,在甜蜜的时候可以有着甜蜜的轻吻,在女朋友生气的时候,一个强吻,就能完美的解决问题。但是有的时候激动的时候,就会出现舌吻,那么怎么才能学习好舌吻呢?今天就让美女教你如何接吻,一定要把握好学习机会,下面就和小编一起来看一下。

1、舔吻    用舌舔对方的上下唇,让对方感受舌部味蕾舔掠的感觉,注意要保持唾液的充份,如果唾液太少,干燥的舔吻会有不舒服的感觉

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炖猪脚的做法:炖猪脚的做法:    2、咬吻    用牙齿轻咬对方的唇,但e咬的太用力,以免受伤喔!    3、吸吻    轻轻的吸吮对方的唇部;可用自己的唾液轻抹在对方的唇部,然后吸吮干净。    4、推动吻    把舌伸进对方口中,让舌与舌互相推放,男生力气应放小,以免女生疼痛;这种互推吻可形成快感。   5、吸舌吻    以你的唇含住他的舌,轻轻的吸吮对方的舌头,动作宜缓慢而轻柔,勿过于仓促。   6、齿龈吻    用舌探索对方的牙及牙龈的韧饬讲啵以刺激口日衬の目的。动作要仔,慢,轻柔的介于碰触与不碰触之间,以产生一种特殊的亲密感。    7、滑动吻    用舌尖稍用力的舔对方的舌部炔啵由里向外滑舔。

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炖猪脚的做法:炖猪脚的做法:    8、舔舌吻    双方以舌对舌互舔,以用舌尖为主,不用唇。    9、嚼食之吻    咬住对方的舌头,似欲吞食般的吻;请小心e用力过火,只是假b而已。想像对方的舌头是好吃的|西,又咬又舔又吸的想吞进肚子里去。   10、律动之吻    以舌在对方的口中,有节奏律动般的的绕着对方的舌尖,画圈似的舔吻。    11、深喉咙吻    将舌深入对方的喉咙重舔。重压,是霸道占有般的吻;这是一种颇不舒服的吻法,但还是有乐在其中的人。    12、热情之吻    将自己的舌把对方的舌包卷于口中,上下左右旋翻樱用放肆的旋动来增加快感,虽嫌粗鲁但颇具挑战性,是接吻高手必备的技巧之一。

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炖猪脚的做法:炖猪脚的做法:    13、甘泉之吻    利用两唇相接时......以舌将自己的唾液渡入对方口中,并吸食对方的唾液。适用于两情相悦且身体健康的爱侣,会觉入口之唾液为琼浆玉液般,世间独有。    14、高雅的吻    如何接吻,接吻有哪些注意事项,而不懂的人实在不少。除了前面提到的,接吻时不要睁着眼睛之外,还有其他应该注意的几点。
  接吻为什么要闭上眼睛

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美女教你接吻如何方法正确:■

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一、大脑无法“一心二用”   近日,英国科学家宣称,之所以我们接吻时会闭上眼睛,是因为人类的大脑不能同时处理两件事。(大脑:Excuse me?)

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炖猪脚的做法:炖猪脚的做法:   伦敦大学皇家霍洛威学院的心理学家表示,当两个人将双唇紧紧印在一起时,他们的大脑会发现,如果在这种情况下还要使用认知力来分析视觉看到的东西,那么它们将有点难以同时处理两个过程。   研究团队让受试者做出一系列的视觉任务,并同时触摸他们的手部,以测试他们的触觉感知,期间,研究人员记录下受试者的反应。   实验发现,视觉会覆盖触觉感知,如果人在接吻时认知力被用来分析视觉感知,大脑就很难处理触觉感知。这也意味着人们在接吻的时候,如果眼睛睁开,大脑将无法一心二用,那么接吻也将很难继续下去。   研究人员Polly Dalton博士表示,强烈关注视觉感知会降低我们在其它方面感官刺激的感知,这也解释了为什么人们常常在阅读盲文或跳舞闭上眼睛。   二、闭上眼会消除紧张感

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炖猪脚的做法:炖猪脚的做法:美女教你如何正确接吻方法,接吻为什么要闭上眼睛?   新加坡南洋技术大学国民教育学院的杨哲明(音)教授认为,接吻会给人们带来情感上的紧张,而闭上眼睛则能减少这种紧张。从视觉理论上来讲,接吻时双方相互看到的只是“模糊的” 非三维面部特征,这可能会造成双方产生不愉快的感觉。因此,为了避免出现这种不快感觉,人们在接吻时会本能地闭上眼睛。   通俗点说就是,接吻时面部靠得太近,对方的脸会变得有点奇怪。没有女人愿意在这种浪漫时刻被看到眼屎、雀斑、黑头,以及脸上的妆。而且距离太近,人的双眼会“失焦 ”,变成斗鸡眼,那画面太美不敢想。   杨教授还公布了一种理论,即当某人进入接吻过程中并闭上眼睛时,他头脑中的很多形象都变得模糊,但接吻对方的形象在脑海中会变得明显。这会成为一种美妙的感觉。

接吻会产生一种物质,其麻醉的效果比吗啡强200倍。这也就是为什么在接吻的时候,人们会有一种美妙的感觉。

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经常有人过来问,师傅,自己的命运实在是太差了,倒霉事很多?怎么办呢?每个人都希望自己有一个好的命运,好的运势,但是人们总把自己命运不好推给外在所处的环境与他人,却忽略了其实还需自身的努力。

一命二运三风水,四积阴德五读书,六名七相八敬神,九交贵人十养生,这是我们老祖宗传了几千年的话,这句话就是改运的秘诀。何为命呢?命是老天赐予我们的,从出生之时已经决定了的,自己无法选择。就像有些人一生下来就是富二代、官二代,不愁吃穿,享尽荣华;有些人则出生在贫寒的家庭之中,有些人可能还有先天残疾。这就是命,不管你是好命还是坏命,此生如何,还需要看后天的运。

何为运呢?运是后天的运势,你有好命,但是不一定有好运。如果把先天的命比作汽车,那运就是路,有好车但是没有好路,也无法发挥出好车应有的性能。就像再好再贵的奔驰车,如果前面的路是坑坑洼洼的泥泞小路,反而不如拖拉机跑的快,这说明了运的重要性。

先天的命不好,没有关系,最关键的是后天的运,只有改变后天的运,才能彻底改变自身的命运!那如何能改变自身的命运呢?玄空命理阁整理出以下非常重要的几点:

1、孝敬父母

父母是生我养我之人,我们的福报从何而来呢?孝敬父母就是在积福报。如父母在世,那么父母就是家中的活菩萨!《易经》有文:“乾南坤北,天地定位,父是天,母是地。”为什么很多人做事情总是不顺利呢?根源在于不孝,这根上的风水坏了,如何能有好运?所以如果想改变命运,首先要从孝顺父母开始,假如你连这一点也做不到,那么你根本不可能改命,因为积福没有损福快。

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2、夫妻和睦

夫妻为阴阳,男女也为阴阳,夫妻和睦则阴阳平衡,阴阳和谐则万事则兴,只有把夫妻关系处理好了,才能生旺财运。夫妻之间要学会包容与信任,先从做好自己开始,不要抱怨,只要自己改变了,自然而然也会影响对方改变,你们的运也就改变了。

3、平和之心,不造口业

不管别人如何,以平和之心,微笑待人,笑能带来上等的风水。思人恩德,想人好处,这叫聚光,光向上走,表现在脸上,就是微笑。微笑的脸是元宝形,嘴像莲花一样,肯定发财。不造口业,学会说善言善语,懂得赞美,做到口吐莲花,好运自然跟随而来。

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