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流食食谱:15种流食菜谱,让宝宝爱上吃饭,宝妈必备

Journey 时间:2020-07-13 23:17:26 坐标: 342853

精选的流食食谱:15种流食菜谱,让宝宝爱上吃饭,宝妈必备

宝宝在1岁以内,因为消化器官还未发育完全,所以大部分时间都是吃流食或者是米糊状的食物,在之前的文章中已经给大家介绍过一些糊状食物的做法(例如说一些食物泥等),今天小评果就要给大家讲解一些适合宝宝初期的流食。供各位妈妈们参考!

流食营养食谱大全

1、 蒸水蛋

步骤1:鸡蛋打散,加入1一1.5倍的温开水,加适量盐打匀蒸水蛋的做法

过筛。。。(如果筛网不够密,过筛后碗里还有小泡,拿个勺子给刮干净就成)蒸水蛋的做法

步骤2:在碗面上盖上保鲜膜蒸水蛋的做法

步骤3:蒸锅加水,水烧开后,放入蒸蛋碗,小火蒸12分钟,再关火不离锅虚蒸几分钟蒸水蛋的做法

步骤4:离锅

2、 芝士蘑菇汤

步骤1:蘑菇切片越薄越好,这里我用的是香菇。

土豆切丝在横切末,不要切太碎了。

洋葱切碎

先下洋葱爆香,在下土豆和蘑菇炒熟。奶酪蘑菇汤的做法

步骤2:加两碗水,把面粉释下加进去一定要在水是冷的时候加不然的就成面疙瘩了。奶酪蘑菇汤的做法

步骤3:加奶酪煮的时候一定要搅。奶酪蘑菇汤的做法

步骤4:要煮到吃一口土豆化了的感觉

3、 广式海鲜粥

步骤1:将大米放入水中熬至水沸后转小火20分钟。

步骤2:将青菜、鸡胸切丝,虾仁挑出虾线,待米粥粘稠后放入锅中,加盐后小火慢煮30分钟。

步骤3:将蟹肉拆解开,蟹黄放入锅中慢煮30分钟。

步骤4:待食材与米粥完全混合后方可出锅

4、 玉米糊

步骤1:玉米面里加入少许水,将玉米面全部打湿

步骤2:再加入少许水,搅拌均匀

步骤3:加入剩下的水,搅拌均匀

步骤4:倒入锅中,一边煮一边不停搅拌

步骤5:等到开后就变得粘稠了,改小火继续一边煮一边搅拌至熟,全程5分钟就搞定了

步骤6:煮好的玉米糊出锅了

5、 腊肉八宝粥

步骤1:大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时)

步骤2:香肠两根、腊肉一小块、海米一把

步骤3:将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮

步骤4:另取锅,将香肠腊肉切片,热水稍煮一下,主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土

步骤5:大概煮1个小时,待粥煮至7成熟时,将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内,小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成

6、 山药偎鸡汤

步骤1:整只鸡洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.

步骤2:将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.

步骤3:重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味

7、 豆浆蛋花

步骤1:用热水将黄豆磨成豆浆(可以用豆浆机要过滤完全)

步骤2:将打匀的鸡蛋倒入热腾腾的豆浆中搅拌均匀

8、 鸡汤烧冬瓜

步骤1:把鸡清洗干净,爪子部分先砍下来

步骤2:锅中放入适量水,姜片,把头和爪子部分先下锅煮开

步骤3:水开后放入鸡,煮5分钟后停火焖5分钟,再翻个面煮3分钟后,再焖5分钟,把鸡取出,留鸡汤

步骤4:把冬瓜,红萝卜,玉米切块

步骤5:放入鸡汤中煮20分钟

步骤6:最后加入适量盐调味就可以了

9、 八宝粥

步骤1:准备好所有食材

步骤2:将所有食材洗净

步骤3:把所有食材放入电炖锅里加入适量清水

步骤4:盖上锅盖,接通电源,开高档键,自动煮3个小时以上

步骤5:煮好的八宝粥加入适量冰糖即可

10、 木瓜银耳红枣汤

步骤1:木瓜去皮切块

步骤2:银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵

步骤3:红枣提前泡一会清洗干净

步骤4:把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖

11、 百合薏米糊

步骤1:准备材料百合、薏米

步骤2:薏米洗净,清水浸泡4个小时

步骤3:百合洗净,温水泡开

步骤4:把泡好的薏米和百合放入豆浆机中,加900ml清水

步骤5:豆浆机选择米糊,启动

步骤6:米糊成熟豆浆机会有提示,把米糊倒入碗中,加入白糖

12、 红豆双皮奶

步骤1:分离蛋清

步骤2:蛋清加入白糖用打蛋器打匀

步骤3:牛奶用中小火煮开

步骤4:煮开的牛奶倒进碗里,放凉,表面会结成一层奶皮

步骤5:碗中牛奶倒进蛋清中,用筛过滤气泡,搅拌,碗底留下奶皮

步骤6:把蛋清,牛奶混合物沿碗边缓缓倒进碗中,奶皮会自动浮起来,蒙上保鲜膜,隔水蒸15分钟,关火焖5分钟

步骤7:蒸好后冷却,便会成形,加上红豆即可

13、 罗宋汤

步骤1:胡萝卜切圈、土豆切块、洋葱切块、姜蒜切粒。

步骤2:牛肉切成2厘米长的块,加入料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉拌匀,腌20分钟。

步骤3:蕃茄用刀划十字,用开水泡2分钟

步骤4:剥皮、切块

步骤5:热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。

步骤6:加入除牛肉外的所有材料翻炒2分钟

步骤7:加入牛肉翻炒2分钟,再加入生抽翻炒均匀。

步骤8:加入适量冷水,大火煮开,小火慢炖20分钟。

步骤9:熬出浓浓的汤汁,加入适量的盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。

步骤10:起锅。撒上葱花。

14、 泰式海鲜浓汤

步骤1:将香料包入锅先滚到香气出来,

步骤2:加入牛番茄切块,洋葱切丝,大辣椒切末(不吃辣可以不加),虾子头,椰奶一起入锅滚10到15分钟。

步骤3:高汤制作可用鸡高汤和加入笋片会更加美味。

步骤4:加入蛤蛎煮到开口笑后,再将墨鱼切块、生干贝、虾子肉(或虾仁)和草菇入锅至煮熟后熄火

步骤5:加入香菜或九层塔焖一下。

步骤6:最后加入适量的柠檬汁,即可食用。

15、 米酒蛋花

步骤1:将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中

步骤2:用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火

当然小评果说的这些比较好吃的流食不仅仅限于这15道,各位妈妈可以学起来给自己的宝宝做一下,让自己的宝宝从小尝试各种美食,也有利于宝宝味蕾发育。切记妈妈们要根据宝宝的岁数来搭配食物哦!

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精选的晚上吃水果: 晚上不吃饭,只吃水果可以吗?

流食食谱:15种流食菜谱,让宝宝爱上吃饭,宝妈必备:晚上不吃饭,只吃水果可以吗?

对于这个问题我们不能一下就绝对的给与否认,其实有时可以,有时不可以!

可以的情况有2种:

  1. 偶尔晚上不想吃饭,或者中午吃多了晚上不饿,这时吃点水果就不吃晚饭了,是没有任何问题的。

    流食食谱:15种流食菜谱,让宝宝爱上吃饭,宝妈必备:晚上不吃饭,只吃水果可以吗?

2. 早饭和午饭都吃的比较晚,有的午饭都在下午2-3点才吃,到晚上根本就不饿,这时晚上不吃饭是没有任何问题。现在很多不上班的人,一般都吃饭比较晚,现在还有很多农村人一天只吃两顿饭,都已经习惯了。而且中医养生上有句话:“过午不食”,不是晚饭其实是对身体有好处的。

流食食谱:15种流食菜谱,让宝宝爱上吃饭,宝妈必备:晚上不吃饭,只吃水果可以吗?

不可以的情况有:

  1. 为了减肥,只吃水果不吃晚饭。现在有一种“吃水果减肥法”,是非常不科学的,有很多水果的含糖量很高,不仅不能减肥,还会增肥,而且时间长的话,对身体是有害的,你会严重营养不良。为减肥每天晚上不吃饭只吃水果是不行的。

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2. 没有经过适应训练的盲目不吃晚饭。如果你中午12点左右就吃午饭,然后晚上又睡得很晚12点以后才睡,然后第二天早上7-8点才吃早饭,这期间时间长达20个小时左右是不进食的,偶尔有一天是这样是没问题的,每天都这样,你的肠胃功能会受到影响,你整体的营养状况也会出问题。所以,想不吃晚饭,是要经过精心安排和适应训练,比如,午饭2点吃(营养要丰富、均衡),下午6点吃一个苹果或者一盘青菜,晚上9-10点睡觉,这样就没问题。而且要慢慢适应着来,刚开始感觉饿,就吃一颗煮鸡蛋,慢慢适应,最后你会完全适应这种进食节奏,这时每天不吃晚饭身体也不会出现任何不适。

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